MONTE ETNA D.O.P. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Il tesoro vulcanico della Sicilia

Sulle alture dell'Etna, gli ulivi mettono radici in un terreno scuro, ricco dei minerali lasciati da secoli di eruzioni. I loro frutti vengono raccolti a mano sui ripidi pendii vulcanici, all'ombra di un vulcano attivo, per poi essere spremuti in un olio che porta la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.), a certificare la sua provenienza da una delle zone di coltivazione più celebri della Sicilia. Di un colore dorato intenso, con un aroma fruttato e un finale pepato, è un olio plasmato dal fuoco e dalla terra, che non troverai in nessun altro luogo.

• Certificato D.O.P., dalle pendici dell'Etna
• Estratto a freddo per preservarne tutto il sapore
• Bassa acidità, segno distintivo di alta qualità
• Perfetto per condire un classico pane cunzato siciliano, per rifinire pesce alla griglia, carne e verdure, o per essere versato sul gelato per un dessert sorprendente

Per condire, intingere, soffriggere e rifinire, questo è l'olio d'oliva che la nonna usa per i piatti che contano di più. Ora è tuo.

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